在中国传统文化中，生肖是一个非常重要的组成部分，它不仅代表了一个人的出生年份，还蕴含着丰富的文化内涵和象征意义，我们要探讨的是以旧是指什么生肖，这个话题可能会引起很多人的兴趣，因为它涉及到了生肖的起源、演变以及与现代社会的关系。

我们需要了解什么是生肖，生肖是中国古代天文学的产物，是根据十二地支与十二种动物相对应而形成的一套纪年系统，这十二种动物分别是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪，每一种动物都有其独特的性格特点和象征意义，比如鼠代表机智灵活，牛代表勤劳稳重，虎代表勇猛果敢等。

以旧是指什么生肖呢？这个问题的答案可能因人而异，因为每个人对“旧”的理解都不尽相同，如果我们从历史的角度来看，最早的生肖应该是鼠，因为在中国古代的传说中，玉皇大帝在选十二生肖的时候，老鼠凭借自己的聪明才智，成功地成为了第一个被选中的动物，从这个角度来看，以旧是指鼠这个生肖。

如果我们从文化的角度来看，以旧可能是指那些具有深厚历史文化底蕴的生肖，比如龙，虽然它并不是实际存在的动物，但在中国文化中却有着至高无上的地位，龙被视为吉祥的象征，代表着权力、尊贵和成功，以旧也可能是指龙这个生肖。

我们还可以从社会的角度来考虑这个问题，在现代社会中，人们对于生肖的认识和使用已经发生了变化，许多人不再把生肖看作是一种迷信的东西，而是把它当作一种娱乐和文化传承的方式，在这种情况下，以旧可能是指那些仍然坚持传统观念，认为生肖可以决定一个人命运的人，这种人通常会选择一些被认为是吉祥的生肖作为自己的属相，比如龙、凤等。